Tapahtumat

Tule hakemaan uusia ideoita villiyrttien käyttöön!

Villiyrttejä voit hyödyntää sekä kotikeittiössä että myös yritystoiminnassa esim. ruoka- ja matkailupalveluissa.

Työpajassa tutustumme villiyrttien käsittelyyn ja käyttömahdollisuuksiin. Käymme myös läpi villiyrttien kaupalliseen elintarvikekäyttöön liittyvää lainsäädäntöä. Lopuksi nautimme aterian valmistamistamme ruuista. Reseptit ja materiaalit saat mukaan itsellesi.

Työpajan pitää kotitalousopettaja ja luonnonyrttineuvoja Jenni Kunnaala Etelä-Suomen Maa- ja kotitalousnaisista.

Osallistumismaksu

39 €, mukaan mahtuu 12 osallistujaa.

Ilmoittautuminen ja lisätiedot

Lue lisää Villiyrtit lautasella – opi, kerää ja kokkaa.

Ilmoittaudu 4.6.2025 mennessä.

KASVUUN – Kestävää kasvua maaseudulle -hanketta toteutetaan EU:n maatalous ja maaseuturahoituksen sekä Keski-Suomen ja Pirkanmaan ELY-keskusten tuella. Hankkeen kohderyhmänä ovat Pirkanmaan ja Keski-Suomen maaseutualueiden luonto- ja elämysmatkailuyrittäjät sekä luontoa toiminnassaan hyödyntävät hyvinvointi-, ruokapalvelu- ja elintarvikealanyrittäjät sekä toimintaansa aloille laajentavat mikro- ja pk-yrittäjät.